Mikä on Maduro-sikari ja käärinpäällyste?
Espanjankielinen termi "maduro" tarkoittaa "kypsää". Termi "maduro" kuvaa siis sikarien valmistuksessa käytettävää käärelehteä.
Koska olen harrastanut sikaria 20 vuotta, olen tietoinen siitä, että kaikista tupakkatyypeistä, joita käytetään vitolan peittämiseen, Maduro-käärintä on luultavasti joustavin ja aromaattisin valinta.
Nämä kauniisti mustat kääreet sopivat hyvin minkä tahansa makuprofiilin kanssa, hienovaraisesta ja kermaisesta voimakkaaseen ja voimakkaaseen. Niiden erityisominaisuuksien vuoksi Maduro-sikareista on paljon opittavaa ja tutkittavaa. Siksi olen tänään luonut yksityiskohtaisen profiilin, joka parantaa tietämystäsi Maduro-sikareista ja käärinnöistä tässä artikkelissa.
Pysy kanssani artikkelin loppuun asti, ja siitä on hyötyä sikarikokemuksellesi ikuisesti.
Aloitetaan tutkimaan kaikkia Maduroa koskevia yksityiskohtia;
1. Mikä on Maduro-käärintä?
"Mitä Maduro tarkoittaa sikareissa?", kysyvät monet uudet tupakoitsijat. Sikarin väriominaisuuksien osalta on olemassa kaksi pääluokkaa:
- Luonnollinen: Tähän ryhmään kuuluvat kaikki sikarikääreet, joissa on okran ja vaaleanruskean sävyjä.
- Maduro: Mudro-sikarikääreitä on saatavana useissa eri sävyissä, Oscuro-mustasta maitosuklaanruskeaan. Jokaisella merkillä on erilainen käärelehden väri.
Toisin kuin useimpia muita yleisiä kääreitä, maduro-kääreitä ei voida tunnistaa niiden käyttämän lehden lajin tai edes alkuperämaan perusteella. Espanjankielinen termi "maduro" tarkoittaa "kypsytettyä", mikä tarkoittaa, että maduro-kääreiden valmistukseen käytetään kypsiä lehtiä, jotka ovat käyneet läpi luonnollisen käymisprosessin, jonka tuloksena syntyy upeita tummanruskeita lehtiä. Maduro-kääreitä valmistetaan erilaisista siemenistä, mutta yleisimmin Maduro-kääreisiin käytetään Connecticut Broadleaf- ja San Andres -siemeniä. Nämä lajikkeet kestävät fermentointilämpötilat, joita vaaditaan tupakan tärkkelyksen muuttamiseksi sokereiksi. Tämä käsittely antaa tupakan lehdille tyypillisen värin ja öljyisen kiillon.
Koska maduro-kääreet ovat kypsiä, niiden maku on täyteläisempi ja monimutkaisempi. Käytetty lehtityyppi määrittää lopputuloksen, vaikka mitä tahansa lehtiä voidaan käyttää maduro-käärinnän valmistukseen. Vain ne, joilla on kestävyyttä kestää vuosia kestävää vanhentamista, ovat päteviä.
Makusi mukaan on saatavilla erilaisia Maduro-kääreitä. Tummemman värinsä ansiosta ne on helppo tunnistaa, mutta muista, että ne vaihtelevat käytettyjen lehtien mukaan.
2. Luonnollinen vs. Maduro-käärintä
Vaikka natural- ja maduro-sikarit ovat melko laajoja luokkia, ne eroavat toisistaan seuraavilla tavoilla:
- Ensimmäinen merkittävä ero Natural- ja Maduro-kääröjen välillä on niiden kevyempi paino.
- Maduro-kääreet muuttuvat ajan myötä paksuksi ja rasvaiseksi. Natural-kääreisiin verrattuna niiden maku on vivahteikkaampi. Maduro-kääreiden lehdet ovat pehmeät ja makeat, kun taas natural-kääreiden lehdet ovat pähkinäisempiä ja miedomman makuisia.
- Kun luonnolliset käärinlehdet kasvatetaan mahdollisimman vähän auringolle altistuen, maduro-käärinlehdet käyvät läpi tiukan fermentointiprosessin saadakseen ainutlaatuiset ominaisuutensa. Jotkut kasvatetaan myös juustokangasliinan alla. Luonnollisten käärinlehtien kuivausprosessi on hitaampi.
- Yleensä Maduro-sikarit palavat hitaammin kuin Natural-sikarit.
- Viileämmät kuukaudet ovat hyvää aikaa polttaa Maduro-sikareita viskin ja konjakin kanssa. Miedon makunsa ansiosta luonnonmateriaaleihin käärityt sikarit sopivat kuitenkin täydellisesti kevääseen ja kesään.
Helpoin tapa arvioida Natural- ja Maduro-polttojen eroja on polttaa tuotemerkkiä, josta pidät molemmilla kääreillä, kirjata havaintosi ja vertailla niitä sitten keskenään.
3. Maduro-sikarin kääreiden tuotanto ja historia
Vaikka tavallinen fani saattaa uskoa, että Maduro-sikareilla on tai ainakin pitäisi olla pitkä ja merkittävä historia, joka tyydyttää peräkkäisten tupakoitsijasukupolvien makua vuosikymmenien, ellei jopa vuosisatojen ajan, totuus on arkipäiväisempi.
Alle 50 vuotta sitten ilmestyivät ensimmäiset Maduro-kääreet. Ne valmistettiin antamalla koronan eli varren ylimpien lehtien kypsyä auringossa tavallista pidempään. Tämän vuoksi nämä lehdet olivat jo valmiiksi tavallista tummempia ja paksumpia, ja käymisen aikana ne muuttuivat vielä tummemmiksi.
Maduron hieman makea maku alkoi saada suosiota tupakoitsijoiden keskuudessa, ja ne olivat nopeasti matkalla supermaineeseen, vaikka niitä oli aluksi vaikea myydä Shade- ja Natural-kääreiden hallitsemilla markkinoilla.
Maduro-kääreitä oli valmistettava muulla tavoin kysynnän tyydyttämiseksi, ja koska nimi viittaa vain kääreen tummaan väriin, ei kestänyt kauan, kun luovat yritykset keksivät innovatiivisia, joskus parempia kuin toiset, tapoja sisällyttää kahvin sävyjä. Vaikka jotkut häikäilemättömät tuotemerkit käyttivät värjäystä ja muita menetelmiä lehtien keinotekoisen tummaksi värjäämiseksi erityisesti 1990-luvun sikaribuumin aikana, suurin osa Maduro-kääreistä valmistetaan nykyään käymis- ja sadonkorjuuprosessin avulla, jossa käytetään korkeaa lämpöä ja pitkää aikaa, jotta väri kehittyy luonnollisesti.
Se ei varmasti haittaa, että osa premium-tupakan monimutkaisimmista ja hienoimmista aromeista syntyy sokereista, jotka ovat jääneet lehtiin sen jälkeen, kun ne ovat levänneet pitkään kypsytystallissa. Maduro-kääreiden valmistukseen käytetään nykyisin monenlaista tupakkaa, mutta kaksi erottuu muista: Connecticut Broadleaf ja meksikolainen San Andres. Viljelyssä, sadonkorjuussa ja fermentoinnissa käytettyjen menetelmien vuoksi kullakin tupakkalajikkeella on omat ominaisuutensa, jotka erottavat ne toisistaan.
Haluaisitko lisää mielenkiintoisia yksityiskohtia?
Tutustutaanpa lisää.
4. Maduro sävyt
Maduro saa sävynsä kypsytysprosessin ansiosta. Käymisprosessin ominaisuudet määräävät, kuinka tummaksi ruskea väri muuttuu. Kääreen lehdet käyvät läpi syvän käymisen, jonka tuloksena syntyy tummanruskea väri, joka kuuluu Maduro-luokkaan. Maduro-sarjassa on neljä sävyä, ja voit erottaa ne toisistaan hieman tupakkatietämystä käyttämällä:
Colorado Maduro
Tämä on Maduro-sarjan vaalein sävy. Vaikka se on merkitty hyllyssä nimellä Maduros, tupakkakauppiaat kutsuvat sitä nimellä "dark natural".
Maduro
Tämä on Maduro sen perinteisessä sävyssä. Sen väri muistuttaa kookospähkinää tai kahvipapuja.
Maduro-Maduro
Väri "Double Maduro" muistuttaa tummaa suklaata.
Oscuro
Espanjankielinen sana "oscuro" tarkoittaa "pimeää". Oscuro-kääreiden väri vaihtelee hyvin tummanruskeasta keskiyönmustaan. Oscuro- ja tuplamaduro-sikareiden erottaminen toisistaan on melko haastavaa.
Kääre muuttuu paksummaksi ja öljyisemmäksi, kun sävy tummuu. Sikareissa, joissa on paksummat lehdet, saumat ovat selvemmin havaittavissa. Näillä lehdillä on myös voimakkaampi maku. Sen lisäksi, että termi "tuplamaduro" tarkoittaa yhdistelmää sikareista, joissa on Maduro-käärinpaperi ja Maduro-sidosaine, se voi viitata myös tummempaan Maduro-sävyyn.
5. Maduro-kääreet ja sen ainutlaatuiset ominaisuudet
Sikarin ulompaa tupakanlehteä kutsutaan kääreeksi. Kääre voi vaikuttaa sikarin koko makuun ja ulkonäköön, koska niitä on niin monenlaisia.
Tupakkakasvin tyven ympärillä olevia leveämpiä ja ohuempia lehtiä käytetään usein kääreiden valmistukseen. Maduro-kääreiden valmistukseen käytetään kuitenkin yleisesti yläosan lehtiä. Lehdet ovat kypsyneet alkuperäisestä vihreästä värisävystään virheettömän ruskean eri tasoihin. Kääreitä on ainakin viisikymmentä erilaista lajiketta, jotka tarjoavat laajan valikoiman makuja ja ulkonäköä.
Maduro-kääreet ovat väriltään tummempia kuin luonnolliset kääreet. Maduroa on lukuisia lajikkeita, koska ruskean väri voi vaihdella tummanruskeasta keskiyönmustaan.
Maduro-tupakan värivaihtelu johtuu siitä, että se altistuu enemmän auringonpaisteelle kasvukauden aikana ja fermentoituu edelleen tupakanlehtien valmistuksen aikana.
Kääreitä kovetetaan pitkään, jotta ne saavat tunnusomaisen mustan, öljyisen pintansa. Kääreet kypsyvät pitkällisen käymisprosessin jälkeen, jossa lehtien tärkkelys muuttuu sokeriksi. Luonnolliset kääreet, joiden väri on vaaleampi, valmistetaan tupakasta, joka ei ole ollut auringossa. Jotkin tupakat kasvatetaan juustokangasliinoissa, jotta ne olisivat suojassa auringolta.
Sitä vastoin tummempi Maduro on altistunut suoralle auringonvalolle. Lisäksi luonnolliset käärinlehdet kuivataan hitaammin, mikä antaa niille niiden ainutlaatuisen vaalean kullanruskean värin. Maduro-kääretuotteen maku on syvempi ja monitahoisempi kuin luonnollisen kääretuotteen, koska se käy läpi lisäkäymisen.
Maduro-kääreen maku on syvempi ja monitahoisempi kuin luonnollisen kääreen, koska se käy läpi ylimääräisen fermentoinnin. Maduro-kääreiden maku vaihtelee suklaasta pippuriseen, ja lisäkäyminen antaa niille miellyttävän maun, joka sopii hyvin rommin tai konjakin kanssa.
Kylmempinä kuukausina monet polttavat mielellään Maduro-käärittyjä sikareita, joiden syvä, makea maku sopii hyvin konjakin ja viskin kanssa. Sitä vastoin luonnollisilla kääreillä varustetut sikarit ovat suosittuja keväällä ja kesällä, sillä niiden mieto maku sopii hyvin kuumiin ja kosteisiin olosuhteisiin.
6. Mikä on Maduro-sikareiden vahvuus?
Monet aloittelevat tupakoitsijat ajattelevat, että Maduro-sikarit ovat voimakkaita, ja monet valmistajat ottavat tämän huomioon sekoittaessaan tuotteitaan. Kaikissa parhaissa Maduro-sikareissa ei kuitenkaan ole korkeaa nikotiinipitoisuutta. Sikarin vahvuus ei määräydy pelkästään kääreestä, vaan koko sekoituksessa käytetystä tupakasta. Ei ole aina niin, että tummemmat sikarit ovat vahvempia.
7. Esimerkkejä Mudaro-sikarista
La Aroma de Cuba Mi Amor
Houkutteleva San Andrés Maduro -päällinen suojaa laadukasta nicaragualaista täyte- ja sidontatupakkasekoitusta. Monimutkaiset tumman suklaan, pähkinöiden ja espresson maut paljastuvat tässä sikarisekoituksessa yhdessä voimakkaiden mustapippurin ja kookoksen vivahteiden kanssa. Sekä aloittelevat tupakoitsijat että kokeneet tuntijat pitävät tästä sikarista. Cigar Aficionado's #2 on 95 pisteen arvosanallaan vuoden 2012 sikari.
Ehkä haluat La Aroma de Cuba Corona arvostelu.
Padrón 1964 Anniversary Series
Tämän rajoitetun painoksen sekoituksen maku on pehmeä ja monitahoinen, koska kaikki tupakka on kypsytetty neljä vuotta. Asiantuntijat ja tupakan tuntijat ovat nimenneet Padrón 1964 Anniversary Series -sarjan maailman parhaiden tuotemerkkien joukkoon. Siksi sen pitäisi olla ehdotettujen Maduro-sikareiden luettelossa. Tämä makuprofiili on täyteläinen, ja siinä on elementtejä pippurista, makeudesta, kahvista, kermasta ja nahasta.
Ehkä haluat Padrón 1964 Anniversary Series Torpedo arvostelu.
Davidoff Yamasá
Tämä maukas sekoitus on saanut nimensä Dominikaanisen tasavallan Yamasá-laaksosta. Yamasá-laaksossa Davidoffin parhaat sekoittajat ja viljelijät ottivat tehtäväkseen viljellä ja käsitellä sideainetta ja Maduro-käärettä. Tämän maanläheisen ja kirpeän mestarillisen taidokkaan työn viimeistely kesti kaksikymmentä vuotta. Tämän Maduro-sikarin keskitäyteläinen profiili tekee siitä ihanteellisen kokeneille harrastajille tai runsaan aterian jälkeen. Cigar Aficionado antoi tälle sekoitukselle arvosanan 92 pistettä 100:sta.
Ehkä haluat lukea Davidoff Yamasa Robusto arvostelu.
FAQ
Onko maduro-sikari vahvempi?
Kyllä, maduro-sikari on vahvempi. Yleensä mitä tummempi pakkaus, sitä vahvempi sikaritutkimus.
Mitä tarkoittaa, kun sikari on maduro?
Maduro tarkoittaa kypsää. Maduro-sikari tarkoittaa, että pakatut lehdet käyvät läpi pidemmän ja intensiivisemmän käymisprosessin.
Mitä eroa on maduro- ja natural-sikarin välillä?
Maduro-sikarit ovat tummempia ja niissä on enemmän makua kuin luonnollisissa sikareissa.
Onko Madurossa enemmän nikotiinia?
Ei, Maduro-sikarissa ei ole enemmän nikotiinia, se on vain tummempi.
Ovatko Maduro-sikarit pehmeämpiä?
Ei, Maduro-sikari ei ole pehmeämpi, mutta se tarjoaa kermaisen pehmeyden ja pehmeän tupakointikokemuksen.
Ovatko Maduro-sikarit mietoja?
Ei, Maduro-sikarit ovat pehmeämpiä ja vahvempia.
Palavatko Maduro-sikarit hitaammin?
Kyllä, Maduro-sikarit palavat hitaammin, koska Maduro-sikaritupakka on paksua ja rasvaista.